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醬香餅培訓(xùn)教學(xué)到哪里

醬香餅香得出奇,辣的火爆,脆的流口水!想學(xué)的可以先嘗后學(xué),滿意付款―――――全套技術(shù)醬香餅、千層餅、青椒雞蛋餅、韭菜餅、咸菜餅、豆沙餅、香酥大油條和現(xiàn)磨豆?jié){先嘗后學(xué),滿意付款,不限時間,學(xué)會為止!醬香餅投資經(jīng)營面積,醬香餅一般都是拿著吃,不需要提供座位。

鮮天下小吃土家醬香餅是用幾十種天然原料巧妙搭配,用特殊的技術(shù)慢慢熬制的醬,香味濃郁,滋味鮮美,甜中帶酸,酸里透辣,用高精面粉做成的餅,烤好之后,酥脆可口,外焦里嫩,配上醬汁,不油膩、不上火、不口干,遠(yuǎn)非其他餅類可比。

學(xué)習(xí)熬制秘制香醬,這個程序需要花上三四個小時,慢工出細(xì)活;學(xué)習(xí)和面,搟餅,烤餅,全套技術(shù)。學(xué)員簽訂學(xué)習(xí)合約后,馬上安排學(xué)習(xí),首先,師傅會教學(xué)員制作香醬,從熬湯底開始,再到配料,處理各類原料,后開始熬醬,這個過程需要三四個小時;第二步,教學(xué)員和面,搟餅,做成半成品;第三步,烤餅,刷醬,出爐。這些過程,都有師傅示范,學(xué)員都會親手操作,反復(fù)實(shí)踐。

特色早餐項(xiàng)目:胡辣湯,油條,油酥燒餅,豆腐腦豆?jié){,牛肉煎包,東北金絲餅 ,吊爐燒餅,粥類,炸油餅,茶雞蛋,麻花,鍋盔,雞蛋灌餅,雜糧煎餅果子,土家醬香餅,蔥花油餅,千層餅,羊肉湯,牛肉湯,扁粉菜,手抓餅,丸子湯,口福餅,肉餡火燒,特色餡餅,糝湯,雞血湯,雞窩燒餅,羊肉泡饃,鍋貼,驢肉湯.驢肉火燒,花樣饅頭,洛陽豆腐湯,黃橋燒餅,麻醬燒餅,武大郎燒餅,掉渣餅,里脊肉餅,烙饃卷菜,菜盒.肉盒,牛肉餅,壯饃,海帶餅,油餅?zāi)鸽u湯,飛餅,牛舌餅,千葉醬香餅,餅,包子類(天津狗不理包子.開封灌湯包.小籠包.功夫包子.杭州.小籠包子.水煎包.上海生煎.各種餡料)

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河南省新鄉(xiāng)市鮮天下小吃培訓(xùn)中心聯(lián)系人:趙老師

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乘車路線:河南省新鄉(xiāng)市火車站或者汽車總站坐 5路 6路 7路到汽車東站下車即到 ,高鐵東站做56路公交車到汽車東站下車即到(為了方便學(xué)員,下車打電話可以接你一下)電話預(yù)約學(xué)校有專車接送

特色小吃技術(shù):百草梨膏糖.龍須酥,砂板糖,小米酥,龍須糖,梨膏糖,姜糖,白面江米條,香酥小麻花,上海一口酥,米花糖,千頁豆腐,不化皮凍技術(shù),小米糕,杜潯花生酥,松孑酥.仿真唐僧肉素食,姜汁軟糖,秋梨膏,蜂梨糕,蜂窩糖,止咳食療糖,不化姜糖.蜂蜜花生,百草梨膏糖,秋梨膏,魚豆腐,土豆粉,麻辣條,等等

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