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哪里可以學(xué)特色萬州烤魚做法，專業(yè)烤魚培訓(xùn)
說到萬州烤魚想必大家都很熟悉，烤魚是指魚類經(jīng)過烤制之后然后進(jìn)行烹飪的一種方法，這種烹調(diào)方式實(shí)現(xiàn)了"一烤二燉"。是烤魚界的一次新變革?，F(xiàn)在提到"烤魚"大多指"川味烤魚"?？爵~，一種發(fā)源于重慶巫溪縣，而發(fā)揚(yáng)于萬州的特色美食，在流傳過程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù)，充分借鑒傳統(tǒng)渝菜及重慶火鍋用料特點(diǎn)，是口味奇絕、營養(yǎng)豐富的風(fēng)味小吃。
許多人對萬州烤魚那麻辣爽口的味道戀戀不忘，所以很多人都掛著萬州烤魚的招牌，也常常會(huì)有人慕名而來，萬州烤魚的名聲越來越知名，很多人呢也想學(xué)萬州烤魚的技術(shù)，那么學(xué)萬州烤魚技術(shù)哪家好呢?萬州烤魚技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪家正宗呢?成都蜀媽餐飲培訓(xùn)通過秘制飄香油(炒料)。炒料可謂各家有各家之所長，講求色香味俱全，蜀媽的烤魚之飄香油為，采用20余味天然香料及多種秘制佐料經(jīng)特殊工藝秘制而成，其香味悠長，醇香濃厚，奇異的香味深入肺腑，經(jīng)久不散，使人越吃越上癮，胃口大開。
蜀媽萬州烤魚培訓(xùn)流程:
步：先學(xué)用幾十種食材，慢慢煉制秘制老油，要花三四個(gè)小時(shí)，才能精心做好一鍋老油，這是烤魚的關(guān)鍵;
第2步：制作鮮香膏，這是烤魚調(diào)味的鍋底配料，用十多種材料巧妙搭配而成;
第3步：殺魚腌魚再烤魚，把魚用炭火烤到焦香，外焦里嫩;
第4步：準(zhǔn)備各類配菜，熬煮湯汁，澆在烤好的魚上面，再擺上些素菜， 這樣全套的烤魚技術(shù)就成功掌握。不限制學(xué)時(shí)，包教，學(xué)會(huì)為止，一般學(xué)1-3天，根據(jù)學(xué)員接受能力而定。
蜀媽萬州烤魚培訓(xùn)味道:重慶麻辣味、成都香辣味、三峽豆豉味、萬州泡椒味等(魚的宰殺、腌制、烤制、燒法、烤魚醬料熬制、18種天然的香料、秘制紅油技術(shù)。鮮香醬料熬制、外焦里嫩，融合了魚的細(xì)嫩，燒烤的火熱，輔之以天然的香料，回味無窮)!
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限時(shí)活動(dòng)：學(xué)一送一，無隱形費(fèi)用，食材全包
人社局定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，全國免 費(fèi)咨詢，留下電話即可獲取學(xué)習(xí)項(xiàng)目資料哦！
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