廣州到哪個(gè)地方學(xué)湘贛木桶飯
廣州味之興廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,專業(yè)針對(duì)創(chuàng)業(yè)者高水平開店培訓(xùn)。采取理論加實(shí)際操作相結(jié) 合的教學(xué)方式。我們的技術(shù)教官均是十五年以上廚齡的知名大廚， 我們開店運(yùn)營(yíng)管理的理論教官均有十年的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)。
木桶飯是一種美味可口的漢族小吃。飯質(zhì)軟、營(yíng)養(yǎng)高、易消化、健脾胃，食之無油膩而爽口，無犖腥而味美，深受廣大民眾尤其是現(xiàn)代都市人的喜愛，市場(chǎng)前景不可估量。木桶飯每份成本4-7元，售價(jià)8-15元，每天賣200份，再加上飲料，啤酒，小菜等方面的收入，每天收入超過1000元，除去各項(xiàng)開支，可獲利不低于700元。
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味之興小王（微信同步）:網(wǎng)站右上角（上方或者下方）一人學(xué)費(fèi)可兩人學(xué)習(xí)。
廣州餐飲培訓(xùn)班地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號(hào)騏利廣場(chǎng)3樓（地鐵8號(hào)線鵝掌坦A出口出來50米左右即到）
全程實(shí)物操作教學(xué)，中途不會(huì)加收其他任何雜費(fèi)，全部課程都是學(xué)會(huì)為止
可以先參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí)，包括后期開店的原料、設(shè)備購(gòu)-都有教學(xué)。
二十年專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，有實(shí)體培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
另外也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運(yùn)營(yíng)都有。
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營(yíng)銷分析：
本產(chǎn)品特別適合學(xué)校周邊、工業(yè)區(qū)、城中村主干街道、步行街、美食城等人流旺的地方經(jīng)營(yíng)。開始營(yíng)業(yè)時(shí)，每天選一個(gè)成本較低的品類做特價(jià)銷售，吸引顧客眼球和人氣，特價(jià)標(biāo)識(shí)要醒目，講究宣傳策略。木桶飯一般以大排檔或餐館經(jīng)營(yíng)，大排檔一般要求店面位置空曠，允許的話可以放置多桌桌椅，而餐館裝修要有品味和檔次。
培訓(xùn)內(nèi)容：
木桶飯全套技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容、以及開店經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)課程，包括：店面選址、設(shè)備采購(gòu)、原材料的采購(gòu)等等。
傳授菜肴：
酸辣土豆絲飯、萵苣臘肉飯、肉沫茄子飯、外婆菜肉沫飯、酸豆角肉沫飯、酸辣雞雜飯、紅蘿卜肉片飯、腐竹肉片飯、酸辣藕丁飯、香干回鍋肉飯、手撕包菜飯、土豆紅燒肉飯、西紅柿雞蛋飯、啤酒鴨飯等等。
理論學(xué)習(xí)
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別；
2.各種食材的處理方式；
3.不同品種菜式搭配；
4.米飯的處理，木香米飯的做法；
5.基本刀工練習(xí)；
6.多種菜式的做法；
7.各種配料的運(yùn)用搭配；
8.原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù)；
9.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等。
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實(shí)戰(zhàn)操作
1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索制作重點(diǎn)環(huán)節(jié)，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
?微信、郵箱等聯(lián)系方式或特殊符號(hào)
手機(jī)號(hào)碼：13632483270
