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北京品味軒餐飲管理有限公司

餐飲培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)

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特色美食

海鮮是當(dāng)下很流行的吃法,食材的選擇非常靈活性,就地取材,品類豐富,加以新鄉(xiāng)市經(jīng)典美味研發(fā)的秘制醬料和特制湯進(jìn)行加工，
2020-02-26 13:31:01
饸饹面歷史起源于西秦，當(dāng)時(shí)有位老人在縣城挑擔(dān)沿街叫賣，因口味獨(dú)特得眾人稱贊，生意由尋常街巷改入當(dāng)時(shí)繁華的大街，饸饹面流傳至今，成為中華一代名吃。
2020-02-26 13:29:36
過橋米線由四部分組成：一是湯料覆蓋有一層滾油;二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、鹽;三是主料，各種肉類;輔料有豌豆尖、韭菜，芫荽、蔥絲、草芽絲
2020-02-26 13:28:24
鍋貼是大眾風(fēng)味小吃。鍋貼以其選料嚴(yán)謹(jǐn)、制作精細(xì)、品質(zhì)優(yōu)美而聞名古城。成品灌湯流油,色澤黃焦,鮮美溢口。東北也稱水煎包,又稱為煎餃。
2020-02-26 13:26:39
關(guān)東煮，用竹簽串成的魚丸、肉丸在精心調(diào)制的高湯中煮過后，再放入湯杯中食用，有誘人的香味，口感別致細(xì)膩，食過后口齒生香、回味綿長(zhǎng)，品嘗欲罷不能，
2020-02-26 13:25:27
開一家鵝火鍋店有什么好處呢?首先就是鵝火鍋的食用人群比較廣, 沒有任何季節(jié)性的限制。
2020-02-26 13:22:17
卡通造型的饅頭實(shí)在誘人，萌萌的小豬，呆萌的小青蛙，可愛的小熊，這樣的饅頭不但營(yíng)養(yǎng)，而且美味極了。
2020-02-24 14:04:33
筋頭巴腦鍋里壯簡(jiǎn)介：筋頭巴腦一詞源于東北民間,牛??肉好的部分下來所剩余的邊角余料統(tǒng)稱為筋頭巴腦,現(xiàn)在的含義是指肉筋、板筋。牛蹄筋、心管等。
2020-02-24 14:00:56
板栗餅是山東傳統(tǒng)名點(diǎn)，較早發(fā)源于山東沂蒙地區(qū)。他采用板栗，優(yōu)質(zhì)花生油為主要原料，按歷代相傳的手工工藝精制而成，制作講究，衛(wèi)生
2020-02-23 14:25:15
徐州把子肉是中華名小吃，是徐州極具特色的小吃。徐州地處蘇，魯，豫，皖四省交界，五省通衢。川，魯，粵，湘，淮揚(yáng)等五大主力菜系南北口味在這里水融。
2020-02-23 14:23:58
泱泱中華，地大物博，各地的美食，是花樣繁多，不勝枚舉，單說其中的一項(xiàng)，粉面，那也就是品種多樣，數(shù)不勝數(shù)了，幾乎每個(gè)地方
2020-02-23 14:19:42
廣泛流傳著這樣的典故。四川、可以追溯到三國(guó)時(shí)期，當(dāng)時(shí)是三國(guó)時(shí)期劉備、關(guān)羽、張飛在桃園三人結(jié)義后， 桃園的主人專門為他們做的飯菜
2020-02-21 14:47:40
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