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北京品味軒餐飲管理有限公司

餐飲培訓、小吃培訓

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請問北京學習肉夾饃技術哪里有培訓班

  請問北京學習肉夾饃技術哪里有培訓班

 

  肉夾饃是古漢語"肉夾于饃"的簡稱,中國陜西省傳統(tǒng)特色食物。陜西地區(qū)有使用白吉饃的"臘汁肉夾饃"、寶雞西府的肉臊子夾饃(肉臊子中放食醋)、潼關的潼關肉夾饃(與白吉饃不同,其饃外觀焦黃,條紋清晰,內部呈層狀,餅體發(fā)脹,皮酥里嫩,火功到家,食用時溫度以燙手為佳,且老潼關肉夾饃是熱饃夾涼肉,餅酥肉香,爽而不膩)。肉夾饃是陜西知名小吃。

 

  【培訓內容】肉夾饃的制作比例、醬汁肉的比例配方以及制作流程。

 

  【適合人群】本項目適合所有感興趣,有想開店的創(chuàng)業(yè)者、小本創(chuàng)業(yè)、農民致富等人群報名學習

 

  【學習時間】3天左右,根據各人掌握情況而定;手把手教學,包教,后期重學,老師一對一指導、調整口味

 

  【指導老師】咨詢王老師(偷偷告訴你們,咨詢你們王老師有優(yōu)惠

 

  【學習地址】北京朝陽區(qū)小紅門城環(huán)城創(chuàng)意園

 

  【課程班型】小班授課、一對一授課、周末班、全天班、基礎班、暑假班、隨到隨學班、滾動開班方便學生靈活選擇上課時間

 

  【教學流程】原料的選購、食材的預加工、加工的基本標準、加工的工藝步驟、經營定價原則、調味品及原料的貨源渠道、經營選址與生意技巧,

 

  【培訓優(yōu)勢】我們有多年實戰(zhàn)經驗的專業(yè)師傅任教、學員可實地考察,滿意后簽約、提供食宿,提供所有學習材料、全程學員親手操作,師傅一對一指導,手把手教學、不限教學時間

 

  小吃行業(yè)可謂是經久不衰的一個行業(yè),尤其是在以美食著稱的中國,不論是走到哪一個城市,不論經濟發(fā)展水平如何,都會有一道或者多道獨具特色的小吃,這些是很多旅行者每到一地必會品嘗的特色。它們不僅僅是食物那么簡單,更是一種文化歷史的呈現(xiàn),經過了漫長歲月流傳下來的小吃,融合了當?shù)厝嗣竦闹腔?,呈現(xiàn)獨有的民俗風貌。

 

  【肉夾饃課程安排】

  一:講述肉夾饃的發(fā)展以及歷史等理論知識;

  二:肉夾饃醬料核心配方制作以及配菜的制作技術以及詳細配方比例;

  三:肉夾饃的制作流程以及過程詳細講解以及實操練習;

  四:設備的操作使用講解、注意事項以及操作使用練習;

  五:開店知識講解、以及經營知識講解技巧;

 

  學習肉夾饃項目不要只在意它的價格,一分錢一分貨也不是說說而已。想要經營好一家肉夾饃店,屬于自己的特色是不能少的,需要有一個典型的例子。這正是它現(xiàn)在的價值,現(xiàn)在經營肉夾饃正是一個好的市場,經營的人現(xiàn)在很少,獨一份的產品會讓你的肉夾饃的收益更高。如果你想學習肉夾饃項目可以在我們的網站上留言。

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