深圳食為先餐飲小吃培訓(xùn)龍華分校
小吃系列 早餐系列 燒烤系列 油炸系列 面食系列 熱菜 鹵菜 涼菜 海鮮系列 ...
土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝國宮廷烤肉宴會,后流傳至民間,因其制作方式簡便、快捷、味道鮮美獨(dú)特而漫延整個中東地區(qū),二十世紀(jì)六十年代傳入歐美,經(jīng)不斷改進(jìn)和規(guī)范,形成一套完整、簡便的合作經(jīng)營土耳其烤肉體系,現(xiàn)已成為一種遍布街頭的休閑快餐主流食品。那壯觀的烤肉柱、四溢的香氣充滿了大街小巷、商場、飯店、車站、游樂場所、居民區(qū),已成為歐美街頭一道亮麗的風(fēng)景線。其經(jīng)久不衰的場面令人嘆為觀止,流連忘返。
土耳其烤肉拌飯是新興美食產(chǎn)業(yè),適合固定經(jīng)營模式,店面過大,也可流動經(jīng)營,醬紅的肉色,感受原汁原味的部落牛仔生活。油亮鮮嫩美味,成為都市風(fēng)景秀麗文化的一角。
土耳其烤肉源于土耳其宮廷烤肉宴會,因獨(dú)特的制作工藝,利用專業(yè)旋轉(zhuǎn)設(shè)備,以電為能源,微波穿透輻射為原理,肉類烤制,可視性強(qiáng),現(xiàn)場制作而風(fēng)靡歐洲各國,成為各國街頭休閑快餐食品主流,深受顧客喜愛。 土耳其烤肉是利用十余種調(diào)料對牛、羊、雞等肉類進(jìn)行浸泡腌制后,采用旋轉(zhuǎn)式烤肉機(jī),電加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉、配料裝入特制的面餅中。
土耳其烤肉培訓(xùn)內(nèi)容:烤制豬肉、牛肉、羊肉、雞肉或者混合肉類,學(xué)習(xí)肉類入味、肉類烤制、烤肉夾饃、烤肉醬料熬制等,贈送新型港式飲品技術(shù)等。
.經(jīng)典美味特色燒烤培訓(xùn)項(xiàng)目
烤羊肉串 2.燒烤鮮魚 3.燒烤羊排 4.燒烤羊腿 5.燒烤羊鞭 6.燒烤羊外腰 7.燒烤羊內(nèi)腰 8.燒烤板筋 9.燒烤魷魚 10.燒烤大蝦 11.燒烤海鮮 12.燒烤饃干 13.燒烤蔬菜 14.燒烤水果 15.燒烤韭菜 16.燒烤茄子 17.各類烤翅全套 18.燒烤羊頭 19.燒烤全羊 20.瘋狂烤翅 21.烤面筋全套 22.燒烤各類肉串 23.燒烤各類蔬菜 24.燒烤各類海鮮 25.燒烤各類水果 26.燒烤各類豆制品 27.燒烤核心腌制配料 28.燒烤專用飄香醬 29.烤魚 30.鐵板燒全套制作 31.碳鍋魚培訓(xùn) 32.碳鍋雞培訓(xùn) 33.碳烤魚培訓(xùn) 34.炭烤雞培訓(xùn) 35.石鍋魚培訓(xùn) 36.烤豆皮全套 37.烤豬蹄全套 38.韓式烤肉全套 39.俄羅斯烤饅頭 40.特色烤全羊 土耳其烤肉
新鄉(xiāng)市經(jīng)典美味小吃培訓(xùn)中心 為創(chuàng)業(yè)者和再就業(yè)者打開致富之門。
不看廣告比味道 味道才是硬道理
聯(lián)系人: 張老師
地 址:河南省新鄉(xiāng)市金穗大道與新飛大道交叉口
為方便學(xué)員來時可聯(lián)系,學(xué)校有專車接應(yīng)
電話預(yù)約,學(xué)校有專車免費(fèi)接送 中華經(jīng)典美味歡迎你來參觀、考察、品嘗、學(xué)習(xí)。歡迎
來電、加微信咨詢詳情
溫馨提醒:請撥打右上方或下方(拉到文章較下面會自動出現(xiàn))電話聯(lián)系我們了解更多
信息,微信與手機(jī)同號!
開車過來的學(xué)員,可以掃碼加微信,給您發(fā)微信位置,按照導(dǎo)航位置來
經(jīng)典美味2018較精品項(xiàng)目:
1.道口燒雞2.麻辣香鍋3.云南怪味雞4.重慶小面5.熏肉大餅6.馕坑烤肉7.轉(zhuǎn)爐烤鴨8.黃燜雞米飯9.錫紙燒烤10.油餅?zāi)鸽u湯11.十元小火鍋12.驢肉火燒13.童子雞14.印度飛餅15.芙蓉卷餅16.秦朝瓦罐面17.雜糧煎餅18.沙縣小吃19.鍋?zhàn)邢盗?span style="font-size: 20px; color: rgb(0, 0, 0);">20.月亮饃粉蒸肉21.農(nóng)夫烤山雞22.滋補(bǔ)藥膳23.果木烤鴨24.川味片片魚25.不老雞不老鴨26.醬烤海鮮27.臺灣鹵肉卷28.轟炸大魷魚29.瓦罐煨湯30.烙饃卷菜31.烤冷面32.四川冒菜33.馕坑烤肉34.里脊扒餅35.布袋饃36.千葉餅37.泰國蓮子粥38.延津肉火燒39.地鍋雞 魚40.叫花雞41.鐵鍋燉菜42.梅州鹽焗雞43.阿利茄汁面44.紅燒牛肉面45.牧野麻骨面46.南京鹽水鴨47.滋補(bǔ)涮牛肚48.絕味烤兔49.碳鍋魚50.碳鍋排骨51.臭豆腐52.分割烤全羊53.新疆椒麻雞54.醬牛肉55.俄羅斯烤饅頭56.碳鍋雞57.香醬大骨頭58.多功能小吃車59.砂鍋土豆粉60.紅燜羊肉61.特色鹵肉62.土家醬香餅63.奇香臭豆腐64.蘭州拉面65.一品炒雞66.重慶火鍋67.狗肉火鍋68.新疆大盤雞69.兔肉火鍋70.瘋狂烤面筋71.二代水煮魚72.鐵板魷魚73.美味酸菜魚74.冰糖葫蘆75.鴨脖76.羊肉燴面77.無礬大油條78.滋補(bǔ)鴨火鍋79.山西刀削面80.四川擔(dān)擔(dān)面81.北京炸醬82.牛肉餃子83.干鍋香辣蝦84.麻辣香鍋85.麻辣羊蹄86.片片魚火鍋87.重慶冒菜88.重慶雞公煲89.烤魚90.老鴨粉絲湯91.淮南牛肉湯92.里脊肉餅93.德州扒雞94.鐵鍋燉菜95.美味地鍋雞96.美味地鍋魚97.新疆椒麻雞98.香辣小龍蝦 100.海鮮 101蒸菜.
微信選課
享更多優(yōu)質(zhì)好課!