油酥燒餅歷史悠久,流傳至今,做小吃就做老百姓天天消費小吃,精制而成,以油而不膩、入口柔和、鮮香可口、回味悠長而深受市場推崇和喜愛。老北京燒餅物美價廉,薄銷,口味非常好,老北京燒餅種類樣式豐富,雖然特點不同,還是有共同處的,那就是香油酥餅制做技藝精細,要經(jīng)過制酥、和面、制餅、煎烤四道工序。制酥的油、先將菜籽油燒熱,將鍋端下,徐徐倒入面粉,用搟杖攪拌均勻。要求一兩三錢重的面條,必須扯成二寸寬的薄片達四公尺長,只有這樣邊扯邊卷,才能達到層疊千折,薄如蟬翼的程度!
特色餅類系列:土家醬香餅全套、土家饞嘴餅全套、千層餅培訓、金絲餅全套、蔥花油餅、公婆餅、手抓餅、雜糧煎餅、雞蛋灌餅、油酥燒餅、特色餡餅、月亮饃、老婆餅、黃橋燒餅、肉餡火燒、里脊肉餅、印度飛餅、石頭餅、千葉餅、臘汁肉夾饃(白吉饃)全套、板栗餅、煎餅果子、香酥牛肉餅、特色菜盒、普通燒餅、烙饃卷菜、布袋饃 、上海生煎、麻醬燒餅、武大郎燒餅、老白燒餅培訓、河間驢肉火燒培訓
課程培訓:實踐操作學習,免費提供學習材料,真材實料學習,不限學習時間。
特色小吃技術(shù)百草梨膏糖.龍須酥,砂板糖,薄荷糖,小米酥,龍須糖,梨膏糖,姜糖,蜂蜜小麻花,白面江米條,香酥小麻花,上海一口酥,米花糖,千頁豆腐,不化皮凍技術(shù),小米糕,杜潯花生酥,松孑酥.蔥酥花生,唐僧肉素食,姜汁軟糖,秋梨膏,蜂梨糕,蜂窩糖,食療糖,不化姜糖.蜂蜜花生,百草梨膏糖,秋梨膏,魚豆腐,土豆粉,麻辣條,等等
對于初次創(chuàng)業(yè)的朋友們來說,是個很好的創(chuàng)業(yè)選擇方向。經(jīng)典美味餐飲培訓學校,擁有品種較全、特色、較適合創(chuàng)業(yè)的、各種人群的都喜歡的小吃項目,技術(shù)都來自于的培訓,能的技術(shù)和的口味一樣,讓每位創(chuàng)業(yè)者都能經(jīng)營。油酥燒餅具有香辣濃郁、營養(yǎng)實惠、老少皆宜等特點,以發(fā)酵面團揉入油酥搟制成餅后撒上芝麻,燒餅,屬大眾化的烤烙面食,品種頗多!
經(jīng)典美味油酥燒餅是山東漢族風味小吃,至今已有一百多年的歷史。 油酥燒餅色澤金黃,薄層重疊,內(nèi)外焦脆,香酥可口,適合各種年齡的人食用。如果裝進食品袋中,還能存放很長時間,不疲不餿,吃起來和剛出鍋時一樣。 油酥燒餅制作工藝比較嚴格,面粉要經(jīng)過發(fā)酵,秋冬季節(jié),合面水應該溫和一些。
我們深知每一位創(chuàng)業(yè)者的資金都來之不易,我們更清楚每一位創(chuàng)業(yè)者迫切而謹慎的投資心情,與否取決于投資方向的正確和一顆全力以赴為事業(yè)打拼的心,但是裹足不前,畏首畏尾永遠都沒有的機會。相信自己的選擇,路就在腳下,只要我們勇敢的面對,積極的選擇,一切就會改變。
在教學過程中,師傅給大家講解所學系列課程安排及所學項目必備工具和原料,并解說原材料的用途和選購標準、參考價格,需要時由師傅直接帶學員到市場去采購原料,現(xiàn)場操作教學,每一項小吃都由師傅先做示范,做完示范后學員親手操作練習不限制學習時間。包教,學會為止。一般3--5天左右,視個人情況而定。學校有男女宿舍,被褥空調(diào)都有,吃住免費,學會為止
學習培訓方式:一對一培訓,以實踐操作練習為主,不限時間,時間自由,直到學會為止。
學習課程:兩個人學習技術(shù),只收取您一個人的費用,*。
新鄉(xiāng)市經(jīng)典美味小吃培訓中心 為創(chuàng)業(yè)者和再就業(yè)者打開致富之門
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