成都冒菜制作一碗冒菜，其實很簡單，無非是把一些看似不相干的東西，細細地穿在了簽子上，放在一起，然后一股腦兒地往高溫里推，真正是赴湯蹈火。就如這個，美的、丑的、胖的、瘦的、高的、矮的、好的、壞的、紅的、綠的、藍的紫的，黑的、白的；帝王將相、販夫走卒、三教九流、五花八門地湊在了一塊兒，便會慢慢融合，相互滲透，互相沾染了彼此的味道，*后都變成又麻、又辣、又鮮、又爽的美味，一些不相干的事物，由此構(gòu)成一個和諧的整體，再也不能分開。

成都冒菜教學課程內(nèi)容：

理論學習：

1.開店流程講解，包括店面的選址，人員配備，物資采購等。

2. 項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換，配比等。

3. 店鋪經(jīng)營小技巧，創(chuàng)造財富

示范講解：

1.專業(yè)老師一對一的示范，講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店技巧，原材料的選擇，采購，成本，預(yù)算。

自我實踐：

1.公司備原材料，老師旁邊檢查指導，

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索，老師引導，熟練操作流程。

實操內(nèi)容：1.培訓冒菜的選料，清洗的初步加工。2.冒菜等主料及輔料的全部制作。3.培訓冒菜的成品制作技術(shù)

創(chuàng)飛餐飲以培訓特色餐飲美食為主，帶您進入致富之路，學一技之長，。為想創(chuàng)業(yè)而迷茫的人士規(guī)劃藍圖，讓您在創(chuàng)業(yè)的路上少走彎路，讓自己的命運多選擇的機會。 我中心可先實地考察，滿意后再學習，手把手做理論和多年餐飲培訓行業(yè)經(jīng)驗，下設(shè)多個培訓校區(qū)，可以滿足創(chuàng)業(yè)者培訓需求。

我們的

1、我們是正規(guī)，專業(yè)，大型的培訓公司。學員可實地考察，滿意后學習。

2、規(guī)模大，操作廚具多，學員個個都能動手操作，讓學員真正學到正宗名小吃技術(shù)。

3、一對一教學，直到學員學會為止，學習期間，材料公司免費提供，不讓學員出一分錢。

4、 在培訓過程中，由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設(shè)備進行的現(xiàn)場識別和購買要領(lǐng)的教學。讓準備開店學員在原材料和器具的采購無后顧之憂

5、 性收取技術(shù)培訓費，不再收取其他費用。

6、對所有學員都提供開店，選址布局，裝修等指導。

7、學習期間包食宿，安心放心。

8、3年內(nèi)免費跟蹤服務(wù)，為學員解決一切技術(shù)上問題。

9、有二十多家分校，師資雄厚，技術(shù)過硬，靠學員口碑宣傳。

地址：遵義市播州區(qū)保利未來城A1區(qū)30棟