報考中式面點(diǎn)師證書的考試難度-=上崗

　　中式面點(diǎn)師的就業(yè)方向：通過考試將會取得中式面點(diǎn)師證書的就業(yè)方向可以說的很廣的，比如擁有中式面點(diǎn)師證書可以在酒店、餐館、早茶從事中式面點(diǎn)師的工作;同時也可以在食品加工的工廠工作;可以在大型的企業(yè)餐飲部門工作;也能去自主創(chuàng)業(yè)，開一家面點(diǎn)店鋪、早餐店鋪;也能通過面點(diǎn)師自己對于面點(diǎn)的理解，從而研發(fā)以及和創(chuàng)新出屬于自己的獨(dú)有的面點(diǎn)品牌等等。

　　中式面點(diǎn)師職業(yè)技能等級證書的考試作為職業(yè)資格證書的考試之一，其就是針對從事中式面點(diǎn)在制作上以及和相關(guān)服務(wù)的專業(yè)技術(shù)工作人員而所設(shè)立的面點(diǎn)證書。對于持有該證書的中式面點(diǎn)師的證書擁有著豐富的中式面點(diǎn)在制作方面的知識以及和技能，并且要面點(diǎn)師能夠根據(jù)顧客需求從而來制作出各種精美、且美味的中式面點(diǎn)，同時也具備了解中式面點(diǎn)文化、規(guī)范的操作流程以及遵守食品安全衛(wèi)生要求等等多方面的工作能力。

　　中式面點(diǎn)師的考試內(nèi)容其中主要包括了理論內(nèi)容，包括中式面點(diǎn)的制作基礎(chǔ)，營養(yǎng)衛(wèi)生等等方面內(nèi)容，其中還有著技能方面的檢驗。中式面點(diǎn)師的考試形式：考試分為線上考以及和線下實操，單選多選以及和判斷題這些都是主要的題型，客觀題偏多的話，考試就更簡單了?？荚嚭蟮囊螅褐惺矫纥c(diǎn)師證書的考試就理論和技能兩個部分，而且在制的情況下，只需要考到60及以上就能拿到中式面點(diǎn)師。

　　中式面點(diǎn)師申請材料：

　　1、年滿18周歲，60歲以下　　2、身體健康，符合所申請作業(yè)類型的特殊要求　　3、一寸藍(lán)色背景照片3張，A4紙自身證明正反面復(fù)印件1份　　4、經(jīng)體檢合格，無妨礙從事相應(yīng)特種作業(yè)的和生理缺陷　　5、初級以上學(xué)歷

　　1、一級初級(具備以下條件之一者)

　　(一)經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上

　　(三) 本職業(yè)學(xué)徒期滿

　　2、二級中級(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上

　　(三) 取得經(jīng)勞動和社會行政部門審核的，以中級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)結(jié)業(yè)證書

　　3、三級高級(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上

　　(三) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上

　　(四) 取得廚師技術(shù)學(xué)?；蚪?jīng)勞動和社會行政部門審核，以職業(yè)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)學(xué)校本職業(yè)結(jié)業(yè)證書

　　4、四級技師(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二) 取得本職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上

　　(三) 取得本職業(yè)廚師證書的廚師技工學(xué)校畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè) 工作滿2年

　　5、五級高級技師(具備以下條件之一者)

　　(一) 取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)廚師職業(yè)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書

　　(二)、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上