鮮天下骨酥魚培訓(xùn)總部在哪里
鮮天下骨酥魚培訓(xùn)總部,骨酥魚“看起來就是一條魚,魚形完整,吃起來卻骨酥刺爛,魚肉香鮮,從頭吃到尾,從骨吃完刺,一點(diǎn)不浪費(fèi)”。正宗的骨酥魚制作,講究“專用砂鍋”、“料窨工藝”和“秘制核心料”三者合一,相輔相成做出的“神秘復(fù)合味”,吃起來不再是一成不變的“鮮”,而是前所未有的“香”,已不僅僅是“好吃”,而是“食補(bǔ)”,而且長吃能形成感覺依賴,久吃不厭。
特色小吃技術(shù)百草梨膏糖.龍須酥,砂板糖,薄荷糖,小米酥,龍須糖,梨膏糖,姜糖,蜂蜜小麻花,白面江米條,香酥小麻花,上海一口酥,米花糖,千頁豆腐,不化皮凍技術(shù),小米糕,杜潯花生酥,松孑酥.蔥酥花生,唐僧肉素食,姜汁軟糖,秋梨膏,蜂梨糕,蜂窩糖,食療糖,不化姜糖.蜂蜜花生,百草梨膏糖,秋梨膏,魚豆腐,骨酥魚.土豆粉,麻辣條,等等
做骨酥魚,一斤左右的青花鯉較見真功夫,鯉魚鮮美絨刺兒卻多,吃起來常常令人頭痛不已,要想把它做到骨酥刺爛魚形不變得有高超的技術(shù)才行。經(jīng)骨酥魚的工藝加工后,是色澤純正,鮮香可口,而且魚肉頗有嚼頭,魚刺一咬便酥,細(xì)細(xì)品味,百吃不厭!口味發(fā)揮的淋漓盡致,說其超越了“骨酥魚祖”都不為過。
另外一種骨酥魚屬于浙江菜,紹興酥魚既是一道尚好的下酒菜,又是一樣絕美的休閑小吃,以色澤黃亮、色香味美、骨酥肉嫩、溢香爽口、久吃不膩而著稱,同時(shí)可做成咸、甜、鮮、麻、辣等多種口味,能讓喜歡各種口味的人都贊不絕口。
鮮天下餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校 聯(lián)系人:趙老師
地址:新鄉(xiāng)市汽車東站下車即到鮮天下餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校
乘車路線:火車站乘公交車到汽車東站下車即到。
高鐵東站乘公交車到汽車東站下車即到鮮天下餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校
新鄉(xiāng)市鮮天下小吃培訓(xùn)中心隸屬于河南省新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)鮮天下餐飲服務(wù)部(注冊地:河南省新鄉(xiāng)市)是專門從事餐飲培訓(xùn)、餐飲策劃服務(wù)為一體的綜合性創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)中心。 鮮天下小吃培訓(xùn)匯集特色小吃項(xiàng)目2000余種,有特色糖類系列,早餐,小吃,燒烤,干鍋,油炸,砂鍋,冷飲,炒菜,鹵菜,涼菜,扣碗,火鍋,面食,地鍋,碳鍋,中式快餐,石鍋,煲班,擺攤小吃.....等等,傳授的項(xiàng)目投資小、技術(shù)好、風(fēng)險(xiǎn)低、利潤高、有效快、收益穩(wěn)、經(jīng)營方式靈活。既可固定開設(shè)項(xiàng)目,也可流動(dòng)經(jīng)營。較低投資幾百元就可以實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想,是廣大投資者的方案。
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