新鄉(xiāng)鮮天下紅燜羊肉火鍋制作非常講究，選用鮮嫩山羊肉，加入多種秘制中草材料，大大地去除了羊肉腥膻味，增加了羊肉香味。由于羊肉溫補平補的特點，加之進餐中又配以菊花茶，即便長期食用也不會上火，故而紅燜羊肉可稱得上是四季進補的一道美食！

紅燜羊肉的特點：其主要原料是羊肉，主要烹飪工藝是燜。成品肉嫩、味鮮、湯醇、價廉，深受廣大食客喜愛。上口筋、筋而酥，酥而爛、肉香不膩，湯紅不辣、原汁原味、純香不膻。

紅燜系列培訓(xùn)：紅燜羊肉，紅燜羊排，紅燜肘子，紅燜大蝦，紅燜豬蹄，紅燜鴨，紅燜兔肉，紅燜狗肉，紅燜牛肉，紅燜雞塊，紅燜帶魚，紅燜魚頭，紅燜鯉魚，紅燜羊蝎子，紅燜牛腩等。

新鄉(xiāng)鮮天下紅燜羊肉，羊蝎子火鍋技術(shù)培訓(xùn) 紅燜羊肉，起源于中原大地——河南新鄉(xiāng)。紅燜羊肉是將涮羊肉與蜀中火鍋南北兩大火鍋的美味合到一塊兒，比較適合北方人的口味。紅燜羊肉搭配羊蝎子火鍋經(jīng)營一家專業(yè)的羊肉火鍋店，極具地方特色，加上羊肉的滋補功效，定能吸引廣大的消費者，是很不錯的投資合作項目。

鮮天下秘制的紅燜羊肉火鍋，更加營養(yǎng)健康，為廣大食客提供了更多的美味體驗，剛推出便掀起了火熱的市場。紅燜羊肉火鍋湯鮮柔嫩，味道很純正，打造應(yīng)用時尚的火鍋美味，在火鍋市場擁有很大的競爭力，掀起了火熱的市場。開一家紅燜羊肉火鍋店，和鮮天下攜手，可以輕松贏得財富。紅燜羊肉創(chuàng)業(yè)，省時省力省人工，湯鮮肉嫩味純，老少皆宜，四季可嘗。開家紅燜羊肉人氣高，品味正，簡單易學(xué)，夫妻二人即可開店。

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正宗火鍋開店項目：1.紅燜羊肉（新鄉(xiāng)一絕） 2.鴛鴦火鍋 3.大豐收火鍋 4.狗肉火鍋 5.自助火鍋 6.海鮮火鍋 7.冷鍋魚火鍋 8.四川麻辣火鍋 9.藥膳火鍋 10.滋補火鍋 11.排骨雞塊火鍋 12.串串香火鍋 13.肥牛火鍋 14.10元小火鍋  15. 啤酒鴨 16.石鍋魚火鍋 17.碳鍋雞 18.碳鍋魚 19.羊蝎子火鍋 20 麻辣香鍋 21.剁椒魚火鍋 21.小肥羊火鍋 22.羊肉火鍋 23.鴨肉火鍋 24.滋補雞 25.香辣雞 26. 雞雜火鍋   27.重慶火鍋 28.酸菜火鍋 29.海鮮火鍋 30.魚類火鍋 31.毛肚火鍋 32.辣子雞 33.泥鰍火鍋 34.雙味魚火鍋 35.泡椒子鯰魚火鍋 36.麻辣魚火鍋 37.驢肉火鍋 38.雞公煲 39.兔肉火鍋 40.笨鴨火鍋 41.魚頭火鍋

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河南省新鄉(xiāng)市鮮天下小吃培訓(xùn)中心聯(lián)系人:趙老師

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