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餐飲培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)

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  培訓(xùn)報考學(xué)習(xí)廚師證的學(xué)費需要多少-報考流程介紹

 

  培訓(xùn)報考廚師證的費用的培訓(xùn)費用和考試費用。而就培訓(xùn)費用會根據(jù)不同的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)以及和教學(xué)水平和課程設(shè)置而有所差別。而廚師證的考試費用是由考試機(jī)構(gòu)或是相關(guān)部門所收取的,具體廚師證的報考價格也因地區(qū)而異。除了培訓(xùn)費用和考試費用,還要考慮教材和工具費用。根據(jù)品牌和質(zhì)量不同,價格從幾十、幾百甚至是上千元不等。

 

  廚師證報考流程介紹:廚師證是有四個工種為:中式烹調(diào)師、面點師、西式烹調(diào)師、面點師;而就報考廚師證的話需要先確定好要考哪個工種。其次廚師證的報考條件一般是需要有前置等級證書滿兩年,若沒前置證書是不能直接報考更高一級證書的,從2021年,報考廚師二級技師證時能考人保部備案的社會評價組織所頒發(fā)的等級證書。對于符合報考廚師證條件的考生可在“職業(yè)技能等級評價機(jī)構(gòu)公示查詢系統(tǒng)”就近選擇考點進(jìn)行考試。

 

  廚師證報考為考理論以及和實操兩科,并且要報考者均為滿分100分。而理論考試所采用的是以閉卷、筆試的形式。有80道選擇題+20判斷題,均涂在答題卡上。而實操考試則是實際操作,也就是考前培訓(xùn)的內(nèi)容。(在考前提前會有培訓(xùn))。而且就廚師的理論和實操考試都要滿60分才行。對于沒考過的可以參加補(bǔ)考,不過要交補(bǔ)考費。而廚師證在考試后的一個月左右是能查詢到考試成績的,考試通過后1-3個月時間,會通知考試合格的同學(xué)領(lǐng)書。

 

  廚師證申請材料:

  1、年滿18周歲,60歲以下  2、身體健康,符合所申請作業(yè)類型的特殊要求  3、一寸藍(lán)色背景照片3張,A4紙自身證明正反面復(fù)印件1份  4、經(jīng)體檢合格,無妨礙從事相應(yīng)特種作業(yè)的疾病和生理缺陷  5、初級以上學(xué)歷

 

  1、一級初級(具備以下條件之一者)

  (一)經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書

  (二) 在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上

  (三) 本職業(yè)學(xué)徒期滿

 

  2、二級中級(具備以下條件之一者)

  (一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書

  (二) 取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上

  (三) 取得經(jīng)勞動和社會行政部門審核的,以中級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)結(jié)業(yè)證書

 

  3、三級高級(具備以下條件之一者)

  (一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書

  (二) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上

  (三) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上

  (四) 取得廚師技術(shù)學(xué)?;蚪?jīng)勞動和社會行政部門審核,以職業(yè)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)學(xué)校本職業(yè)結(jié)業(yè)證書

 

  4、四級技師(具備以下條件之一者)

  (一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書

  (二) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上

  (三) 取得本職業(yè)廚師證書的廚師技工學(xué)校畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè) 工作滿2年

 

  5、五級高級技師(具備以下條件之一者)

  (一) 取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)廚師職業(yè)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書

  (二)、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上

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