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餐飲培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)

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  學(xué)習(xí)報考廚師證有什么要求-考證有什么用

 

  其實就現(xiàn)在,這也讓不少的知名的餐企將廚師是否擁有專項的廚師技能等級證書來將其作為招聘以及和考核的標(biāo)準(zhǔn)之—。而隨著出臺的相關(guān)政策,也都開始鼓勵廚師證持證上崗,并且要對于達到了相應(yīng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)級別的技師去做相關(guān)補助。而職業(yè)技能證書不僅是就業(yè)上崗證,同時也職場的加分項。除了要廚師證對就業(yè)有所幫助外,對于經(jīng)過備案的評價機構(gòu)所頒發(fā)的職業(yè)證書,持有人將會享受到就業(yè)創(chuàng)業(yè)以及和技能提升等等補貼政策,并將其納入到個人所得稅抵扣、高技能人才的表彰等范圍。

 

  其實就廚師證的辦理作為一個系統(tǒng)的過程,不僅需要從報名到考試,再到成績的查詢以及和證書的領(lǐng)取,針對于每一步都是需要的廚師的考生去認真的對待。并且要廚師通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)以及和實踐,從而來不斷的提升廚師自己的專業(yè)技能以及和理論知識,是取得廚師證的關(guān)鍵。而就廚師證的考試一般是被分為理論考試以及和實踐操作考試兩部分。而廚師證在考試成績合格后,在幾個月后就能領(lǐng)取到廚師證書。

 

  廚師證需要根據(jù)自己的實際情況從而來判斷自己的能力是屬于哪種等級,并且登記考試。廚師證的考試被分為理論以及和技能,一個筆試一個操作,滿分100分,60分為及格。而就廚師證的考試被分為初中高三個等級,而針對不同條件的申報等級也是有所不同的,而這也主要就是根據(jù)廚師的從業(yè)年限,沒有參加培訓(xùn)也可以參加考試,當(dāng)然想要容易通過,可以提前進行專業(yè)技能補充。而在考試結(jié)束后等待勞動保障局的通知,通過后即可領(lǐng)取廚師證。

 

  廚師證申請材料:

  1、年滿18周歲,60歲以下  2、身體健康,符合所申請作業(yè)類型的特殊要求  3、一寸藍色背景照片3張,A4紙自身證明正反面復(fù)印件1份  4、經(jīng)體檢合格,無妨礙從事相應(yīng)特種作業(yè)的疾病和生理缺陷  5、初級以上學(xué)歷

 

  1、一級初級(具備以下條件之一者)

  (一)經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書

  (二) 在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上

  (三) 本職業(yè)學(xué)徒期滿

 

  2、二級中級(具備以下條件之一者)

  (一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書

  (二) 取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上

  (三) 取得經(jīng)勞動和社會行政部門審核的,以中級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)結(jié)業(yè)證書

 

  3、三級高級(具備以下條件之一者)

  (一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書

  (二) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上

  (三) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上

  (四) 取得廚師技術(shù)學(xué)?;蚪?jīng)勞動和社會行政部門審核,以職業(yè)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)學(xué)校本職業(yè)結(jié)業(yè)證書

 

  4、四級技師(具備以下條件之一者)

  (一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書

  (二) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上

  (三) 取得本職業(yè)廚師證書的廚師技工學(xué)校畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè) 工作滿2年

 

  5、五級高級技師(具備以下條件之一者)

  (一) 取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)廚師職業(yè)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書

  (二)、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上

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