Q彈的潮汕肉丸培訓(xùn) 誰(shuí)知道去哪里學(xué)
潮汕肉丸培訓(xùn)味之興教學(xué)技術(shù)正宗味之興餐飲實(shí)行一費(fèi)制,中途不再收取學(xué)員任何費(fèi)用!現(xiàn)餐飲培訓(xùn)行業(yè)魚(yú)龍混雜,如果有同行報(bào)價(jià)過(guò)低,可能存在陷井,望君細(xì)心考察,謹(jǐn)慎選擇。 到廣州味之興學(xué)習(xí)肉丸技術(shù),讓你在家也能開(kāi)店致富。
合作方式:(任君選擇)
1、單學(xué)豬肉丸、香菇丸、肉餅、肉卷、魚(yú)丸任一技術(shù)培訓(xùn)。
2、單學(xué)牛肉丸、牛筋丸任一技術(shù)培訓(xùn)。
3、學(xué)習(xí)肉丸全能班培訓(xùn),包含豬肉丸、牛肉丸、香菇丸、肉餅、肉卷、魚(yú)丸、牛筋丸、免食宿費(fèi)、材料費(fèi)。
牛肉丸作為知名的潮汕小食,在廣東有著悠久的歷史,牛肉丸又可分為牛肉丸、牛筋丸兩種,牛肉丸肉質(zhì)較為細(xì)嫩,口感嫩滑,很是有點(diǎn)嚼頭。
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味之興小王(微信同步):網(wǎng)站右上角(上方或者下方)一人學(xué)費(fèi)可兩人學(xué)習(xí)。
廣州餐飲培訓(xùn)班地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號(hào)
全程實(shí)物操作教學(xué),中途不會(huì)加收其他任何雜費(fèi),全部課程都是學(xué)會(huì)為止
可以先參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí),包括后期開(kāi)店的原料、設(shè)備購(gòu)-都有教學(xué)。
專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校,也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方,開(kāi)店創(chuàng)業(yè)無(wú)憂?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
另外也有開(kāi)店合作模式,從技術(shù)到開(kāi)店運(yùn)營(yíng)都有。
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冬天來(lái)到各大火鍋店、麻辣燙店、攤位、學(xué)校食堂、家庭餐桌等度可以見(jiàn)到肉丸的蹤影,其口感勁道,入口香脆成為現(xiàn)代人餐桌上必不可少的美味佳肴。制作牛肉丸可以供應(yīng)超市、酒店、飯店、麻辣燙店、燒烤店等大量批發(fā),利潤(rùn)驚人。
潮汕肉丸傳統(tǒng)制法是選用新鮮的牛腿包肉作料,去筋后切成塊,放在大砧板上,用特制的方形錘刀兩把,上下不停地用力把牛腿肉槌成肉醬,加入少量雪粉、精鹽、上等魚(yú)露和味精,繼續(xù)再槌15分鐘,隨后用大缽盛裝,加入方魚(yú)末、白肉粒和味精,拌勻,用手使勁攪撻,至肉漿粘手不掉下為止,然后用手抓肉漿,握緊拳擠成丸,用羹匙掏進(jìn)溫水盆里,再用慢火煮丸約8分鐘,撈起牛肉丸。
潮汕肉丸這一傳統(tǒng)風(fēng)味食品,味之興名廚師傅手把手教你做正宗潮州肉丸綠色食品,不加任何復(fù)合磷酸鹽、澎沙,高彈素或富麗磷.非學(xué)校.完全實(shí)戰(zhàn).肉丸子要做出來(lái)容易,要做得好的卻是不易.