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到哪個(gè)地方有可以學(xué)海鮮砂鍋粥技術(shù)

煲粥還不簡(jiǎn)單嗎:先將米淘好后,放下煲中煮熟就可以了.煲粥是我認(rèn)為簡(jiǎn)單的一種烹飪方法了,不會(huì)做飯的人都可以簡(jiǎn)單做出來.在廣東有一種很有名的粥品——潮汕砂鍋粥.

潮汕砂鍋粥它起源于潮汕地區(qū),沿海一帶海產(chǎn)品豐富,所以當(dāng)?shù)厝诉B煮粥都是以海魚為原材料的,其風(fēng)格獨(dú)樹一幟,受到全國(guó)各地人們的喜愛,在全國(guó)都有著不少的砂鍋粥店.潮汕砂鍋粥大特點(diǎn)是以海鮮風(fēng)味見長(zhǎng),是粥中的一大分支.潮汕砂鍋粥,粥如其名,就是用砂鍋、生火明火煲粥,在粥成七分熟的樣子的時(shí)候,加入海鮮原材料及相關(guān)配料煮制而成.對(duì)于潮汕砂鍋粥的制作,選"煲"與選"米",都是必須要注意的.正宗的潮汕砂鍋粥都是要現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)煲,完美把握火候的.對(duì)于煲粥難掌握的是火候和始終如一的完美口味,所以一個(gè)粥店難得的是煲粥師傅的手藝.

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廣州味之興餐飲培訓(xùn)中心：

聯(lián)系人：李經(jīng)理（加V信看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻了解更多詳情）學(xué)習(xí)期間提供吃住

聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步）為方便創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以兩人過來學(xué)習(xí)。

現(xiàn)推薦特惠活動(dòng)：學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)的多優(yōu)惠的多。

廣州味之興餐飲餐飲培訓(xùn)班地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號(hào)騏利廣場(chǎng)A棟301

地鐵站是8號(hào)線鵝掌坦A出口出來，出來了上天橋（就在天橋上直接上3樓即可）

停車是導(dǎo)航定位騏利廣場(chǎng)

本部全程實(shí)物操作教學(xué)，中途不加收其他任何雜費(fèi)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，全部課程都是學(xué)會(huì)為止，包括技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)、學(xué)習(xí)食材費(fèi)、資料費(fèi)、終身技術(shù)同步升級(jí)服務(wù)費(fèi)、可以現(xiàn)場(chǎng)參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí)，包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購(gòu)-的。零基礎(chǔ)也能學(xué)會(huì)，傳授正宗配方?。?！專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)

真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>

備注：也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運(yùn)營(yíng)都有，一條龍服務(wù)。

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廣州味之興餐飲管理有限公司培訓(xùn)的教學(xué)特色是實(shí)際操作為主要教學(xué)模式，采取一對(duì)一，手把手的模式教學(xué)，讓每一位學(xué)員都能夠親手操作，直到學(xué)會(huì)為止，確保每一位學(xué)員都能夠?qū)W會(huì)所學(xué)內(nèi)容，還能夠獨(dú)立完成所有品種精制制作技術(shù)。并在親手操作過程中體驗(yàn)美食操作帶來的愉悅與享受。

潮汕砂鍋粥培訓(xùn)學(xué)費(fèi):（1680元）

潮汕砂鍋粥培訓(xùn)全Tao技術(shù)一次收費(fèi),傳授潮汕砂鍋粥全Tao技術(shù),潮汕砂鍋粥調(diào)料配方傳授,各種口味的砂鍋粥的制作學(xué)習(xí),潮汕砂鍋粥調(diào)料采購(gòu)渠道,潮汕砂鍋粥開店經(jīng)營(yíng)問題的解答等等.

潮汕砂鍋粥培訓(xùn)內(nèi)容:

1、砂鍋粥所用大米的選料、前期處理,各種調(diào)料的基本認(rèn)識(shí)和比例搭配;

2、各種河海鮮、禽類、蛇、蛙、龜、鱉等的品質(zhì)鑒別、加工方法、保管方法;

3、煮粥時(shí)正確的火力調(diào)控以及攪拌技巧;

4、各類食材放入鍋內(nèi)的時(shí)機(jī);

5、不同粥類的烹飪時(shí)間控制

6、原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);

7、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等.

砂鍋粥培訓(xùn)學(xué)習(xí)方式:\按照潮汕砂鍋粥制作標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,在實(shí)操間反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間.

砂鍋粥培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間:

上午9:00-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)或每周禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的掌握時(shí)間一般為5-7天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定

本部許諾：

一：手把手來教學(xué)，讓你充分的感觸學(xué)習(xí)的過程以確保學(xué)習(xí)出來的效用。

二：學(xué)會(huì)為止，不規(guī)定學(xué)習(xí)時(shí)間，一對(duì)一訓(xùn)練，實(shí)際操作。

三：一般需求學(xué)3-5天，本部一切課程都是實(shí)操，能夠縮短許多時(shí)間，并且學(xué)出來的味道和師傅做的是相同的。

四：畢業(yè)后需求開店的材料在當(dāng)?shù)乇憧刹少?gòu)，不受本部的約束，畢業(yè)后你所學(xué)的技能，配方單也會(huì)教授給你，學(xué)員們只需依照配方單上的本來稱號(hào)在當(dāng)?shù)乇憧?到。

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