哪有學(xué)干鍋雞培訓(xùn)
食味源致創(chuàng)業(yè)者：也許您很平凡，也許您經(jīng)歷過失業(yè)或失敗的痛苦，但是您一定擁有一個不變的夢想——渴望家人幸福、事業(yè)成功。餐飲深知每一位創(chuàng)業(yè)者的資金是來之不易的，我們更清楚每一位創(chuàng)業(yè)者迫切而謹(jǐn)慎的投資心情，投資是一種抉擇:正確與否取決于你對所投資項目風(fēng)險的判斷；成功與否則取決于你對項目擁有者的正確選擇。
食味源干鍋雞培訓(xùn)課程內(nèi)容
1、干鍋雞食材的選擇與加工
2、干鍋雞中藥香料的鑒別及選用
3、干鍋雞底料的制作
4、干鍋雞的鴨頭主食材的預(yù)加工
5、干鍋配菜的選擇與制作
6、干鍋成品的制作
干鍋技術(shù)培訓(xùn)主要學(xué)習(xí)干鍋味型制作，全干鍋系列包含干鍋雞菜品一同教學(xué)，由于干鍋技術(shù)均已是成熟的培訓(xùn)項目，學(xué)員只需學(xué)習(xí)成熟的干鍋制作經(jīng)驗(yàn)，研究干鍋制作的原理，學(xué)習(xí)主要是直接學(xué)習(xí)干鍋技術(shù)的成果，因此無論您是新手，還是想要提升干鍋技術(shù)的老師傅，您都可以快速上手，一般來說5天就能完全學(xué)會這么干鍋技術(shù)。
食味源餐飲技術(shù)培訓(xùn)總校
聯(lián)系人：張校長（點(diǎn)擊下方電話微信同號）
學(xué)校地址: 河南新鄉(xiāng)市解放大道與金穗大道交叉口西南角，建設(shè)銀行隔壁餐飲培訓(xùn)學(xué)校。
乘車路線：新鄉(xiāng)市火車站乘3路公交車到“中心”站牌下車，回走8米建設(shè)銀行隔壁餐飲培訓(xùn)學(xué)校。
干鍋雞是干鍋技術(shù)系列中的經(jīng)典菜品，采用優(yōu)質(zhì)雞肉，利用專用的食材加工腌制工藝，讓干鍋雞更加入味。干鍋雞獨(dú)具香辣特色，老少皆宜，讓人白吃不厭，流連忘返。因此，干鍋雞是干鍋系列菜品中的必學(xué)菜品。
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